Suomalaistutkijat osoittivat, että tusina heviannosta päivässä laskee tulehdustason jo kahdessa viikossa.
Ei siis ole ihme, että kokokasviksilla voi päästä eroon Chronin taudista ja rauhoittaa reuman. Kasvisten bioaktiiviset yhdisteet auttavat nitistämään syöpäsoluja. HeVi – jopa rusinat – pienentävät diabetesriskiä. Paljon hyvää tapahtuu, kun veri kiertää paremmin!
Mekanismeja on monia – HeVin antioksidantit kompensoivat hapetusstressiä ja polyfenolit lievittävät tulehdusta. Siksi listasin antioksidanttien TOP 50 ja polyfenolien TOP 100. Mukana myös lista ruuista ja juomista, joiden kalium : natrium -suhde on verisuonille ja luille erityisen edullinen, yli 10.