ARA
-
Mikä ihmeen KoKaRu
Yhdessä muiden elämäntapalääketieteen pilareiden kanssa kokokasvisruokavalio eli KoKaRu pureutuu oireiden juurisyihin. Miten se eroaa muista ruokavalioista? Miksi siinä suositaan prosessoimatonta ruokaa? Miksi jaksan aina kuiduista jauhaa? Mitä saa kun syö sateenkaaren päivässä? Miltä silloin voi välttyä? Miten kävi ketogeenisen dieetin ja vähärasvaisen KoKaRun vertailututkimuksessa? Mistä suomalaisten ruokavaliossa on vajetta? Mistä saa rautaa ja kalsiumia? Kannattaako…