kanaruoka

  • UK Biobank BMC Med 2021 Mar 2 – LIHA & Terveys – MEAT The Health

    UK Biobank BMC Med 2021 Mar 2 – LIHA & Terveys – MEAT The Health

    Syöpävaarallisiksi WHO:n kategorisoimat lihajalosteet, myös lintujen lihasta tehdyt, ovat sairastuttavimpia vapaasti myytävissä olevia elintarvikkeita. Vaalea lihakaan ei ole haitatonta. Tässä tiedostossa annosriippuvaiset riskisuhteet muiden kuin syöpäsairauksien suhteen lihajalosteiden, maanisäkkäiden (punainen liha) ja lintujen lihan (vaalea liha) käytölle.

    Lue artikkeli