Ilmasto, eläimet ja ympäristö
-
Ravintovalintojen ILMASTOVAIKUTUKSIA
Koska 94% Brasilian soijasta on geenimuunneltua, sitä ei nykyisten säännösten mukaan saa EU:ssa käyttää ihmisravinnoksi. Sademetsiä kaadetaan siis rehusoijan ja karjankasvatuksen tieltä. Neljäsosa kasvihuonekaasuista aiheutuu ruuasta ja siitä (vain) neljännes ketjun ja kuluttajan hukasta. Kuljetusten osuus päästöistä on minimaalinen. Ei-kaupallisten tutkimusten mukaan ympäristön ja ilmaston kannalta merkityksellisintä ei ole mistä, vaan MITÄ ostoskassiisi päätyy. Uskalla…
-
Mitä erikoista on vegaaniruokavaliossa?
Ennen kuin yliopistoista tuli kaupallisesta tutkimuksesta ja yhteistyöstä riippuvaisia liikelaitoksia, vegaaninen ravinto nähtiin mahdollisuutena. Yliopistouudistuksen jälkeen tuo reumaa rauhoittavaksi ja fibromyalgiakipuja lievittäväksi havaittu ruokavalio on tuotu esille lähinä uhkien näkökulmasta. Näin myös ravitsemustieteen opinnoissa, joiden oppimateriaaleja mm. kaupallinen Ruokatietoyhdistys tarjoaa. Kansanterveys ei ole eläinteollisuuden ja sen kumppaneiden intresseissä ensimmäisenä. Maidon haitoista ollaan hiljaa. Harva enää…
-
MAITOJEN MAAILMA 24.9.2019
Ihmisen maito on ihmiselle parasta maitoa. Miten se eroaa muiden nisäkkäiden rintarauhaseritteistä? Maidontuotannon ylläpitämiseksi lehmät ja muut maitotuotannossa hyödynnetyt nisäkkäät keinosiemennetään joka vuosi. Lehmän odotusaika on 9 kk kuten ihmisellä. Raskaushormonien pitoisuus on maidossa sama kuin veressä. Entä soijan kasvihormonit? Niistä ks. myös Youtube -esitykseni “Käy pelotta päin palkokasveja.” Kasasen kootut Youtube -kanavalta näet myös…
-
Eläin pulassa
Jos näet eläimen kituvan, on julmaa – ja lain vastaista – jättää asia sikseen ajatuksella “luonto hoitaa”. Mitä vaihtoehtoja on? Milloin on syytä antaa orvoksi arvelemasi poikasen olla, milloin on kiire hankkia apua? Tiedostossa rautalankaohjeistusta eri tilanteissa toimimiseen. Ole hyvä!
-
Podcast-, luento- ja leffaVINKKEJÄ, vegelinkkejä
Miksi maailman ihmiset ja ihmisten ruokkimat eläimet sairastuvat? Mitä asialle voisi tehdä? Podcasteja, luentoja ja dokumentteja taustatietoineen, sekä vinkit vegesivustoista ja -kurssittajista.
-
Eettinen elintarviketuotanto – essee
Kun jotain väittämää toistetaan riittävästi, siihen uskotaan vaikkei se olisi totta. Esimerkiksi: “Suomalaiset tuotantoeläimet voivat hyvin.” Eläinlain sallimat rutiinit tuottavat tuskaa myös kotimaamme tuotantoeläimille. Kanna vastuu valinnoistasi, tiedä mitä tuet.