lakto-ovo-vegetaristi
-
UK Biobank BMC Med 2021 Mar 2 – LIHA & Terveys – MEAT The Health
Syöpävaarallisiksi WHO:n kategorisoimat lihajalosteet, myös lintujen lihasta tehdyt, ovat sairastuttavimpia vapaasti myytävissä olevia elintarvikkeita. Vaalea lihakaan ei ole haitatonta. Tässä tiedostossa annosriippuvaiset riskisuhteet muiden kuin syöpäsairauksien suhteen lihajalosteiden, maanisäkkäiden (punainen liha) ja lintujen lihan (vaalea liha) käytölle.
-
Eettinen elintarviketuotanto – essee
Kun jotain väittämää toistetaan riittävästi, siihen uskotaan vaikkei se olisi totta. Esimerkiksi: “Suomalaiset tuotantoeläimet voivat hyvin.” Eläinlain sallimat rutiinit tuottavat tuskaa myös kotimaamme tuotantoeläimille. Kanna vastuu valinnoistasi, tiedä mitä tuet.