ravinto

  • Ravitsemustutkimuksia Puolasta – Nutritional studies from Poland

    Ravitsemustutkimuksia Puolasta – Nutritional studies from Poland

    Mitä suurempi osuus ravinnosta on kasviperäistä, sitä enemmän saadaan monipuolisesti kuituja, ja sitä paremmat rasva-arvot. Kasvikset ovat ravintotiheää ruokaa. Sekasyöjien heikko ravintotekijöiden saanti antaa aihetta huoleen.

    Lue artikkeli

  • Elintärkeitä asioita

    Elintärkeitä asioita

    Mitä tarvitsemme pysyäksemme hengissä, hyvissä sielun ja ruumiin voimissa sekunteja, minuutteja, vuorokausia, viikkoja, kuukausia, vuosia ja vuosikymmeniä. Tässä tiedostossa kirjaimellisesti elintärkeitä asioita verenkierrosta, hengittämisestä, veden juonnista, vesipaastosta ja ravinnosta: kuinka arkisilla, vaikka vain ruokalusikallisen kokoisilla valinnoilla voidaan saada enemmän vuosia elämään ja elämää vuosiin.

    Lue artikkeli

  • UNETON vesseli

    UNETON vesseli

    Joskus yksi pieni niksi saattaa katkaista vuosien unettomuuskierteen. Tässä tiedostossa työkaluja unettomuudesta kärsivien parissa toimiville terveydenhuollon ammattilaisille ja kaikille, joiden suhde Nukkumattiin ei ole paras mahdollinen.

    Lue artikkeli

  • Ravintovalintojen ILMASTOVAIKUTUKSIA

    Ravintovalintojen ILMASTOVAIKUTUKSIA

    Koska 94% Brasilian soijasta on geenimuunneltua, sitä ei nykyisten säännösten mukaan saa EU:ssa käyttää ihmisravinnoksi. Sademetsiä kaadetaan siis rehusoijan ja karjankasvatuksen tieltä. Neljäsosa kasvihuonekaasuista aiheutuu ruuasta ja siitä (vain) neljännes ketjun ja kuluttajan hukasta. Kuljetusten osuus päästöistä on minimaalinen. Ei-kaupallisten tutkimusten mukaan ympäristön ja ilmaston kannalta merkityksellisintä ei ole mistä, vaan MITÄ ostoskassiisi päätyy. Uskalla…

    Lue artikkeli