vähärasvainen
-
Rasvamaksa (NAFLD)
Suomalaisten maksat rasvoittuvat kiihtyvää tahtia ihan ilman alkoholiakin. Meistä jo joka neljännen maksa on lujilla. Mistä on kyse? Miten maksan rasvoittuminen liittyy tyypin 2 diabetekseen? Mitkä tekijät altistavat, mikä auttaa? Tietoa tutkitusti toimimattomista ja toimivista rasvamaksan hoitokeinoista.
-
Mikä ihmeen KoKaRu
Yhdessä muiden elämäntapalääketieteen pilareiden kanssa kokokasvisruokavalio eli KoKaRu pureutuu oireiden juurisyihin. Miten se eroaa muista ruokavalioista? Miksi siinä suositaan prosessoimatonta ruokaa? Miksi jaksan aina kuiduista jauhaa? Mitä saa kun syö sateenkaaren päivässä? Miltä silloin voi välttyä? Miten kävi ketogeenisen dieetin ja vähärasvaisen KoKaRun vertailututkimuksessa? Mistä suomalaisten ruokavaliossa on vajetta? Mistä saa rautaa ja kalsiumia? Kannattaako…
-
KOKOKASVISRUOKAA – KoKaRu -reseptipankki
Kokokasvisruokavalio eli KoKaRu koostuu korkeintaan minimaalisesti prosessoiduista hedelmistä, marjoista, lehtevistä kasviksista ja muista vihanneksista, sienistä, juureksista, palkokasveista, täysjyväviljoista, siemenistä ja pähkinöistä. Tiedostossa RESEPTEJÄ sekä kokkaustaitoisille että -kyvyttömille, arkeen ja juhlaan.