Ihmiset uskovat mitä YLE Uutisissa sanotaan. 20.5.26 väitettiin, ettei kokokasvisruoka vastaa ravitsemussuosituksia, mutta ei kerrottu millä tavalla se niistä eroaa: Vegaanisesta vaihtoehdosta vain rasvojen lähteiden suhteen, 450 kcal verran. Siinä on kohua kerrakseen!
Mm. SYSDIMET, SYSDIET ja StopDIA (jonka nimi muutettiin T2-Dataksi) ovat osoittaneet, ettei suositusten mukainen sekaruokavalio höllää insuliiniresistenssiä, T2-diabeteksen juurisyytä. Vähärasvaisella KOKARUlla se on mahdollista annoskokoja rajoittamatta, potilaan iästä riippumatta.
Vastaan yleisimpiin anti-KOKARU -väittämiin ja osoitan, mistä ravitsemusterapeuttien pitäisi oikeasti olla huolissaan.