vege
-
Miksi Suomi lihoo? Osa 1 – Kiellettyjä puheenaiheita? RUOKARIIPPUVUUS
Elintarviketeollisuus on mullistanut ruokakulttuurimme viimeisten 50 vuoden aikana. Se on lihottanut ihmisiä ja ihmisten ruokkimia eläimiä. Lihominen on poikkeuksellisten olosuhteiden tuottama looginen seuraus. Kuituvajeesta kärsivää kansaa ohjataan pussidieetteihin, suolistohormonikorvaushoitoihin ja lihavuusleikkauksiin. Vaikka jokainen ateria joko lisää tai lievittää kehon tulehdustilaa, ruoka-aineita ei enää saisi jaotella haitallisiin ja hyödyllisiin. Mitä tahoja tämä hyssyttely hyödyttää? Ota selvää,…
-
Miksi Suomi lihoo? Osa 2 – LIIKUNTA – Mikä helposti tulee, hankalasti lähtee
Tiesitkö, että suomalaiset ovat rikkaista länsimaista liikkuvaisin kansa? Panemme töppöstä toisen eteen myös enemmän kuin intialaiset! Mikä mättää, kun silti loistamme lihavuustilastoissa? Montako kilometriä kilon painonpudotus vaatii?
-
Miksi Suomi lihoo? Osa 3 ALKOHOLI, UNIVAJE ja MIELENTERVEYDEN HAASTEET
Runsaskuituisen ruokavalion tiedetään tutkitusti kohottavan mielialaa, mutta se unohdetaan mainita lihavuusepidemian taustatekijänä. Univaje kohottaa insuliiniresistenssiä ja voi lisätä ruokahalun hallitsemattomaksi. Kaikki liittyy kaikkeen. Juurisyitä ei kaivella riittävän syvältä, päädytään hoitamaan oireita. HUSlab 5-HT-tutkimusselosteessas kerrotaan, että ananas, avokado, banaani, greippi, hikkoripähkinät, hunajameloni, luumu, kiivi, eräät maapähkinälajikkeet, munakoiso ja tomaatti nostavat serotoniinipitoisuutta – mutta tämä tieto ei…
-
Miksi Suomi lihoo? Osa 4 – SOKERI, VILJA, PERUNA, PIKARUOKA, ANNOSKOKO JA ÖLJY
Sokerin kulutus on Suomessa onneksi laskenut viime vuosikymmeninä mutta purematta nieltävien elintarvikkeiden kysyntä on kasvanut. Mikä hampurilaisissa ja pizzoissa himottaa ja lihottaa? Millainen on KoKaRulainen? Öljyn suosio polttoaineena perustuu sen energiatiheyteen. Suositusten mukaan lisättyjä rasvoja syömällä päivässä saattaa kertyä yli 500 kaloria! Kuinka välttämättömät rasvahapot ja E-vitamiinin voi turvata terveellisemmin? Vastaukset löydät tästä tiedostosta.
-
Miksi Suomi lihoo? Osa 5 – MAITOTUOTTEISTA – mukana myös KALSIUM
Ihmisen maito on ihmiselle parasta maitoa, mutta millaisiin tarpeisiin lehmän maito on paras? Mistä sorkkaeläimet saavat kalsiuminsa? Miksi laihduttajille suositellaan maitovalmisteita, vaikka maitotutkijat itse ovat todenneet jokaisen maitotuoteannoksen nostavan painoindeksiä (BMI) keskimäärin 0.6 kg/m2 niitä runsaasti kuluttavilla? Tiesitkö, että suomalaisille Maitotietoa jakava yhdistys oli nimeltään Valtion Maitopropagandatoimisto nimenvaihdokseen 1958 asti. Se on onnistunut tehtävässään: maidolle…
-
Fineli -RUOKAPÄIVÄKIRJAN VINKIT ja kommervenkit. Ks. Youtube
Täydentävät diat Youtube -videoon. Tiedostossa suomalaisten ravitsemuksen suurimmat puutteet ja ylilyönnit ja rautalankamalli, kuinka voit ne omalta osaltasi tarkistaa. Oletko koskaan miettinyt, mistä kasvissyöjänisäkkäät saavat kalsiumin, raudan, proteiinin ja välttämättömät rasvahapot? Tiesitkö, että rasvattoman maidon energiasta 59 % tulee sokerista? Tutkaile, ja ota kaikki irti THL:n Finelistä!
-
Elämäntavoista VIRKEYTTÄ JA VOIMAA – Oma nitro!- YouTube -luennon diat.
Valtimoiden sisäseinämässä tuotettavan oman nitron eli typpioksidin mekanismien selvittämisestä jaettiin Nobelin palkinto 1998. Kun tätä nitroa on kehossa riittämiin, vastustuskyky on vahva, veritulppia syntyy vain tarvittaessa ja aivotkin toimivat. Oma nitro pitää huolta myös mieskunnosta. Nitron riittävyyden turvaamiseksi on kolme keinoa, kaikki elämäntavoista riippuvaisia.
-
RUOKA OLKOON LÄÄKKEESI – Miten ? Osan II diat Youtube -luentoon
Ruoka olkoon lääkkeesi – Miten? Osa 2 Miksi kasvisten nitraatit ovat hyväksi, mutta lihajalosteiden nitriitit pahasta? Mitä suomalaisten vegaanilasten tutkimuksessa selvisi? Millainen interventio sulatti sepelvaltimoiden plakkeja? Montako pilleriä elämäntapahoito voi korvata? Insuliini on elämälle välttämätön hormoni, mutta liika on liikaa ja sairaille valtimoille myrkkyä. Katso myös luentodiat ”Irti insuliiniresistenssistä – eroon diabeteksesta”
-
RUOKA OLKOON LÄÄKKEESI – Miksi? Osan I diat 1.2.2021 luentoon
Ruoka olkoo lääkkeesi – Miksi? Osa 1 Oletko tullut ajatelleeksi, miksi luonnon eläimillä ei ole astmaa, reumaa, diabetesta tai ärtynyttä suolta? Miksi krooniset kansansairaudet iskevät vain ihmisiin ja ihmisten ruokkimiin eläimiin? Koe-eläimet osataan sairastuttaa kun lääkekehitys sitä vaatii, mutta ihmisten sanotaan sairastuvan tuntemattomista syistä. Terve ihminen on huono bisnes. Ruoka olkoon lääkkeesi
-
Elämäntapalääketiedettä tk-lääkärin vastaanotolla
Lääketieteen varjelluin salaisuus on kehon kyky alkaa korjata itseään heti, kun sille annetaan mahdollisuus. Jarkon tarina havainnollistaa sen, ettei painonhallinta ole kaikki kaikessa – ei edes tyypin 2 diabeteksen hoidossa.