YLE
-
Kielletty kokokasvisruokavalio
20.-21.5.2026 YLE levitti kaikenlaista. Tässä tiedostossa linkki oikaisuvaatimukseen. Kokarun ero ravitsemussuositusten mukaiseen vegaaniseen ruokavalioon on se, että jälkimmäisessä prosessoidut rasvat nähdään välttämättömyytenä. Herkut voidaan luoda terveellisesti tai vähemmän terveellisesti. Jokainen valitsee itse! SYSDIMET, SYSDIET, LIDIGE ja GENOBIN-tutkimukset sekä StopDIA-hanke osoittivat, ettei suositusten mukainen sekaruokavalio höllää insuliiniresistenssiä, ei auta maksaa eikä kohenna rasva-arvoja tai lievitä tulehdusta.…
-
RUOKA OLKOON LÄÄKKEESI – Osa 3c PALKOKASVEJA
Palkokasvit loistavat, kun katsotaan näyttöä pitkää ja tervettä ikää ennustavista ruokaryhmistä. Ne hoikistavat oikeista paikoista, hellivät maksaa, pienentävät diabetesriskiä, optimoivat verenpaineen, vahvistavat luita ja vastustuskykyä, vähentävät kariesta, pienentävät lasten leukemiariskiä sekä antavat suojaa rintasyövältä ja eturauhassyövältä. Musta papujuoma on olennainen osa suomalaista ruokakulttuuria. Papujen lisäksi palkokasveihin lukeutuvat linssit ja herneet. Mutta mitä on tempe? Pitääkö…