Kasasen kootut

27.10.2026

Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

Pieni konkreettinen teko merkitsee enemmän kuin ämpärillinen hyviä aikeita. Sanonnassa ”Omena päivässä pitää lääkärin loitolla” on vinha perä – harvalle ihan niin vähäinen hevi kuitenkaan riittää. Tässä tiedostossa kokokasvisruokaryhmät lueteltuna, esimerkki kokaru-päivästä ja linkkejä lisätietoihin. Herkullista ja värikästä matkaa! #kokokasvisruoka #kokaru #kokokasvisruokavalio #ruokalista
Lue artikkeli
8.1.2023

Totuus lihasta

WHO:n varoitukset lihajalosteiden ja myös käsittelemättömän punaisen (nisäkkäiden) lihan syöpävaarallisuudesta eivät Suomessa ole vieläkään saaneet aikaan terveyttä vaarantavien elintarvikkeiden markkinointikieltoa tai eliminointia julkisista ruokailuista. Ravitsemusterapeuttien asenne muokkaa yleistä ilmapiiriä. Mitä lihasta lausui ravitsemusterapian professori vuonna 2019? Miten kävi kun häntä haastoi? Miksi tieteellisen näytön toimeenpano on tuskastuttavan hidasta? Googlaa oppimateriaaleja alakouluista yliopistoihin jakavan Ruokatietoyhdistyksen hallitus…
Lue artikkeli
8.1.2023

KOKARU (=WFPBD) muistilista kauppareissulle

Mitä kaikkea kannattaa kaupasta kotiin kantaa?
Lue artikkeli
8.1.2023

Relaa. NYT! – Kuinka hermot kesytetään?

Hermot saavat happensa ohuimmista hiussuonista mitä ihmiskehosta löytyy (vasa nervorum). Ei siis ihme, että verisuoniterveyteen vaikuttavat tekijät määrittävät myös hermostomme toimintaa. Kaikki liittyy kaikkeen: Vagushermo yhdistää suolta ja mieltä, verisuonia verhoava solusuojahuntu glykokalyksi vastaa aivo-veriesteen toimivuudesta, endokannabinoidijärjestelmä osallistuu mm. ruokahalun ja tunteiden säätelyyn ja oma nitromme on osallisena näissä kaikissa. Juniorilääkäreille pitämäni luennon diat menevät…
Lue artikkeli

Kasasen kootut

Elämäntapalääketiedettä kaikille

”Olet geeniorkesterisi kapellimestari!”

Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

Totuus lihasta

KOKARU (=WFPBD) muistilista kauppareissulle

Relaa. NYT! – Kuinka hermot kesytetään?

Aihepiirit