

Pieni konkreettinen teko merkitsee enemmän kuin ämpärillinen hyviä aikeita. Sanonnassa ”Omena päivässä pitää lääkärin loitolla” on vinha perä – harvalle ihan niin vähäinen hevi kuitenkaan riittää. Tässä tiedostossa kokokasvisruokaryhmät lueteltuna, esimerkki kokaru-päivästä ja linkkejä lisätietoihin. Herkullista ja värikästä matkaa! #kokokasvisruoka #kokaru #kokokasvisruokavalio #ruokalista

Miten media saataisiin kiinnostumaan siitä, että sairaaloissa edelleen tarjoillaan ravitsemussuosituksista jo 10/2024 poistettuja syöpävaarallisia lihajalosteita? Miten ihmiset saisivat tietää tulokset ravitsemussuositusten mukaisten interventioiden (SYSDIET, SYSDIMET, StopDia, eHealth) tuloksista, jotka työllistävät viestintäkonsultteja, mutteivät hyödytä väestöä? Miten terveydenhuollon ammattilaiset saisivat tietää kokarun potentiaalista, kun siitä ei puhuta tai pahimmillaan jopa kielletään puhumasta? Ratkaisuna näen Sinut, jolla on…

Tämä tiedosto vastaa 5/2026 mediassa käynnistyneeseen kokaru-kauhisteluun. Päädyin julkisuuteen saamatta omaa näkökantaani esille. Jutuissa ei myöskään avattu, miten kokaru eroaa ravitsemussuosituksista – siinä olin väärässä itsekin: Luulin, että KOKARUn ero ravitsemussuositusten mukaiseen vegaaniseen ruokavalioon olisi se, että jälkimmäisessä öljyt/margariinit nähdään välttämättömyytenä, mutta 30.8.2026 THL:n edustaja luennoi, ettei niin olekaan! Itse asiassa ravitsemusterapian professori totesi jo…

Sairauksien juurisyihin puuttuvan elämäntapalääketieteen tehosta on kertynyt näyttöä jo 80 vuosikymmeneltä. Nykyisin Medicare jo korvaa Ornishin ohjelman sepelvaltimotautipotilaiden toipumisen (reversal) mahdollistamiseksi, mutta edelleen valtaosa tutkitusta tiedosta jätetään hyödyntämättä. Yleinen kokokasvisruokavaliota vastustavien argumentti on, että (todella merkityksellisten) ruokavaliomuutosten tekeminen on potilaille liian vaativaa. Eikö kansansairauksien kanssa eläminen ole? YLE Areenan ”Voisiko ruokavalio pelastaa ihmishenkiä?” -dokumentissa kollega…

Kun voimme elää onnellisina ja terveinä vahingoittamatta muita, Miksemme tekisi niin?
– EDGAR`S MISSION –