Kasasen kootut

27.10.2026

Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

Pieni konkreettinen teko merkitsee enemmän kuin ämpärillinen hyviä aikeita. Sanonnassa ”Omena päivässä pitää lääkärin loitolla” on vinha perä – harvalle ihan niin vähäinen hevi kuitenkaan riittää. Tässä tiedostossa kokokasvisruokaryhmät lueteltuna, esimerkki kokaru-päivästä ja linkkejä lisätietoihin. Herkullista ja värikästä matkaa! #kokokasvisruoka #kokaru #kokokasvisruokavalio #ruokalista
Lue artikkeli
8.1.2023

Masennuksen ruokavaliohoito SMILES Trial

Hevin runsaudella on havaittu syy-seuraussuhde mielialan kohenemiseen. Miten kävi, kun sekasyöjien masennusta hoidettiin ruokavalion laatua kohentamalla?
Lue artikkeli
8.1.2023

Maitojen maailmasta

Ihmisen maito on ihmiselle parasta maitoa. Miten se eroaa muiden nisäkkäiden rintarauhaseritteistä? Maidontuotannon ylläpitämiseksi lehmät ja muut maitotuotannossa hyödynnetyt nisäkkäät keinosiemennetään joka vuosi. Lehmän odotusaika on 9 kk kuten ihmisellä. Raskaushormonien pitoisuus on maidossa sama kuin veressä. Entä soijan kasvihormonit? Niistä ks. myös Youtube -esitykseni ”Käy pelotta päin palkokasveja.” Kasasen kootut Youtube -kanavalta näet myös…
Lue artikkeli
8.1.2023

UK Biobank BMC Med 2021 Mar 2 – LIHA & Terveys – MEAT The Health

Syöpävaarallisiksi WHO:n kategorisoimat lihajalosteet, myös lintujen lihasta tehdyt, ovat sairastuttavimpia vapaasti myytävissä olevia elintarvikkeita. Vaalea lihakaan ei ole haitatonta. Tässä tiedostossa annosriippuvaiset riskisuhteet muiden kuin syöpäsairauksien suhteen lihajalosteiden, maanisäkkäiden (punainen liha) ja lintujen lihan (vaalea liha) käytölle.
Lue artikkeli

Kasasen kootut

Elämäntapalääketiedettä kaikille

”Olet geeniorkesterisi kapellimestari!”

Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

Masennuksen ruokavaliohoito SMILES Trial

Maitojen maailmasta

UK Biobank BMC Med 2021 Mar 2 – LIHA & Terveys – MEAT The Health

Aihepiirit