Kasasen kootut

Kasasen kootut

Elämäntapalääketiedettä kaikille

”Olet geeniorkesterisi kapellimestari!”

  • KOKOKASVISRUOKAA – KoKaRu -reseptipankki

    KOKOKASVISRUOKAA – KoKaRu -reseptipankki

    Kokokasvisruokavalio eli KoKaRu koostuu korkeintaan minimaalisesti prosessoiduista hedelmistä, marjoista, lehtevistä kasviksista ja muista vihanneksista, sienistä, juureksista, palkokasveista, täysjyväviljoista, siemenistä ja pähkinöistä. Tiedostossa RESEPTEJÄ sekä kokkaustaitoisille että -kyvyttömille, arkeen ja juhlaan. MITÄ KAIKKEA SYÖDÄÄN JA JUODAAN?MAITOTUOTE – ja MUNAvaihtokaupatPUUROJA, MYSLIÄ, GRANOLAALEIPIÄ ja LEVITTEITÄSALAATTEJA ja SALAATINKASTIKKEITAKEITTOJAPÄÄRUOKIA ja LISUKKEITAMAKEANNÄLKÄÄN, LEIVONTAVINKKEJÄJOULURUOKIA ja -HERKKUJA

    Lue artikkeli

  • SYDÄNYSTÄVÄLLISIN RUOKAVALIO- KoKaRu

    SYDÄNYSTÄVÄLLISIN RUOKAVALIO- KoKaRu

    Mitä kasvipainotteisempi ruokavalio, sitä vähemmän sepelvaltimotautia esiintyy. Elämäntapahoidolla on saatu aikaan jopa plakkien sulamista! Sydänmerkin idea on kohottaa elintarvikkeiden (ja -turhakkeidenkin) imagoa sekä lisätä myyntiä. Sinulla on oikeus tietää, mitkä valinnat aidosti edistävät valtimoterveyttä.

    Lue artikkeli

  • Ravintotekijä – KALSIUM – CALCIUM

    Ravintotekijä – KALSIUM – CALCIUM

    Elimistö säätelee veren kalsiumpitoisuutta tarkasti – sen on välttämätöntä, koska hermosolujen toiminta häiriintyy sekä liian alhaisista että korkeista tasoista. Tiedostossa kalsiumin imeytymisestä, erittymisestä sekä sen kasvi- ja eläinperäisistä lähteistä. Sekin selviää, millaista on ihmisen tarpeisiin parhaiten vastaava maito. Kalsiumlisistä tehdyt tutkimukset yllättivät. Lonkkamurtumilta ne eivät suojaa. Toisaalta, tutkimusten valossa alle 400 mg kalsium-D-vitamiinilisistä ei ole

    Lue artikkeli

  • Syötävät kasvit Suomessa ja huoltovarmuusasiaa

    Syötävät kasvit Suomessa ja huoltovarmuusasiaa

    Suomessa avomaalla tai kasvihuoneissa kasvaa yli sata kaupalliseen elintarvikekäyttöön soveltuvaa kasvilajia, joista Oulu-Kajaani -linjan pohjoispuolella avomaalla menestyy 70, marjojen kera arviolta 80 lajia ja villiyrtit vielä päälle. Suomella on paljon hyödyntämättömiä mahdollisuuksia! Esimerkiksi levätuotteille ja sienille on globaalisti suurta kysyntää. Tuoreet tutkimukset osoittavat, että porkkanamehuakin voi hyödyntää proteiinituotannossa ja perunaproteiinista saadaan kelpo pihvejä. Eläintuotanto on

    Lue artikkeli

Aihepiirit

Kun voimme elää onnellisina ja terveinä vahingoittamatta muita, Miksemme tekisi niin?

– EDGAR`S MISSION –