Kasasen kootut

Kasasen kootut

Elämäntapalääketiedettä kaikille

”Olet geeniorkesterisi kapellimestari!”

  • KOKOKASVISRUOKAA – KoKaRu -reseptipankki

    KOKOKASVISRUOKAA – KoKaRu -reseptipankki

    Kokokasvisruokavalio eli KoKaRu koostuu korkeintaan minimaalisesti prosessoiduista hedelmistä, marjoista, lehtevistä kasviksista ja muista vihanneksista, sienistä, juureksista, palkokasveista, täysjyväviljoista, siemenistä ja pähkinöistä. Tiedostossa RESEPTEJÄ sekä kokkaustaitoisille että -kyvyttömille, arkeen ja juhlaan. MITÄ KAIKKEA SYÖDÄÄN JA JUODAAN?MAITOTUOTE – ja MUNAvaihtokaupatPUUROJA, MYSLIÄ, GRANOLAALEIPIÄ ja LEVITTEITÄSALAATTEJA ja SALAATINKASTIKKEITAKEITTOJAPÄÄRUOKIA ja LISUKKEITAMAKEANNÄLKÄÄN, LEIVONTAVINKKEJÄJOULURUOKIA ja -HERKKUJA

    Lue artikkeli

  • Ravintotekijä – KALSIUM

    Ravintotekijä – KALSIUM

    Elimistö säätelee veren kalsiumpitoisuutta tarkasti – sen on välttämätöntä, koska hermosolujen toiminta häiriintyy sekä liian alhaisista että korkeista tasoista. Kalsium on tärkeää myös luuterveydelle, samoin paketti, minkä mukana se saadaan. Mistä maailman suurimmat ja vahvaluiset kasvissyöjät saavat kalsiuminsa? Tiedostossa esimerkkejä kalsiumin kertymisestä ja imeytymisestä sekä kasvi- että eläinperäisistä lähteistä. Sekin selviää, millaista on ihmisen tarpeisiin

    Lue artikkeli

  • Syötävät kasvit Suomessa ja huoltovarmuusasiaa

    Syötävät kasvit Suomessa ja huoltovarmuusasiaa

    Suomessa avomaalla tai kasvihuoneissa kasvaa yli sata kaupalliseen elintarvikekäyttöön soveltuvaa kasvilajia, joista Oulu-Kajaani -linjan pohjoispuolella avomaalla menestyy 70, marjojen kera arviolta 80 lajia ja villiyrtit vielä päälle. Suomella on paljon hyödyntämättömiä mahdollisuuksia! Esimerkiksi levätuotteille ja sienille on globaalisti suurta kysyntää. Tuoreet tutkimukset osoittavat, että porkkanamehuakin voi hyödyntää proteiinituotannossa ja perunaproteiinista saadaan kelpo pihvejä. Eläintuotanto on

    Lue artikkeli

  • VEGAANIHAASTE

    VEGAANIHAASTE

    Miltä tuntuu olla maksamatta käytänteistä, joita ei halua nähdä? Mainiolta! Vegaanihaasteessa et menetä mitään mutta voit saada paljon. Hyvää tekevät ravintovalinnat -> parempi mieli. Jaettu ilo on kaksinkertainen ilo – houkuttele läheisesikin mukaan. Vegaanihaaste tammikuussa 2026 sisältää viikottain päivittyvät ostoslistat reseptejä varten ja maksuttomat webinaarit. Tässä tiedostossa 10 hyvää syytä ottaa haaste vastaan ympäri vuoden.

    Lue artikkeli

Aihepiirit

Kun voimme elää onnellisina ja terveinä vahingoittamatta muita, Miksemme tekisi niin?

– EDGAR`S MISSION –

string(0) ""