Valtimoiden sisäseinämää, limakalvoja ja muitakin soluja verhoava GLYKOKALYKSI eli solusuojahuntu säätelee käytännössä kaikkia elintoimintojamme. Ehyenä se mm. varmistaa vastustuskyvyn normaalin toiminnan, hepariinia sisältävänä ehkäisee veritulppien muodostumista ja kasvutekijöitä säätelemällä edistää mm. haavojen paranemista. Elämäntavoilla on ratkaiseva merkitys glykokalyksin kunnolle – tehokasta lääkitystä sen eheyttämiseksi sen sijaan ei vielä ole markkinoilla. Ehkäpä juuri siksi lääkäreiden koulutuksessa…
Kokokasvisruokavalio eli KoKaRu koostuu korkeintaan minimaalisesti prosessoiduista hedelmistä, marjoista, lehtevistä kasviksista ja muista vihanneksista, sienistä, juureksista, palkokasveista, täysjyväviljoista, siemenistä ja pähkinöistä. Tiedostossa RESEPTEJÄ sekä kokkaustaitoisille että -kyvyttömille, arkeen ja juhlaan.
Korkea insuliinitaso stressaa elimistöä ja lisää monien sairauksien riskiä. Siksi myös insuliinihoitoriippuvaista tyypin 1 diabetesta sairastavat hyötyvät insuliiniherkkyyden parantumisesta. Mitä insuliiniherkempiä olemme, sitä vähäisempi määrä insuliinia tarvitaan hyvän ja tasaisen verensokerin ylläpitoon, ja sitä huolettomammin voimme nauttia hedelmistä ja muista hyvien hiilihydraattien lähteistä. Insuliiniresistenssi on elimistön normaali reaktio epänormaaleihin olosuhteisiin. Niinpä elintapoja korjaamalla myös insuliiniresistenssi…
Insuliiniresistenssi, tyypin 2 diabeteksen juurisyy, on elimistön normaali reaktio epänormaaleihin olosuhteisiin. Keholla on kyky lähteä korjaamaan itseään, kun sille siihen annetaan mahdollisuus. Insuliiniresistenssin hoidossa 2 vuorokauden kaurapuurodieetti on osoittautunut niin tehokkaaksi, että diabeteslääkityksiä – etenkin insuliinia – käyttävien on syytä toteuttaa tämä ruokavaliohoito yhteistyössä lääkärin ja/tai diabeteshoitajan kanssa.
Ruoka voi olla lääke myös reumasairauksissa, ja parantaa lääkitysten tehoa. Jokainen suupala kytkee päälle tulehdusta sytytteleviä tai sitä rauhoittelevia mekanismeja, riippuen siitä mitä syödään. Suolistoterveydellä on tässä ratkaiseva merkitys, ja tiedostossa selitän miksi. Hoidossa on myös annosvaste – pienillä kohennuksilla saadaan kenties vain pientä parannusta vointiin, mutta kun näitä pieniä muutoksia sinnikkäästi jatkaa, muutos voikin…
Kun voimme elää onnellisina ja terveinä vahingoittamatta muita, Miksemme tekisi niin?
– EDGAR`S MISSION –