Kasasen kootut

Kasasen kootut

Elämäntapalääketiedettä kaikille

”Olet geeniorkesterisi kapellimestari!”

  • Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

    Kokarun alkeet; miten kiinni kokokasvisruokiin?

    Pieni konkreettinen teko merkitsee enemmän kuin ämpärillinen hyviä aikeita. Sanonnassa ”Omena päivässä pitää lääkärin loitolla” on vinha perä – harvalle ihan niin vähäinen hevi kuitenkaan riittää. Tässä tiedostossa kokokasvisruokaryhmät lueteltuna, esimerkki kokaru-päivästä ja linkkejä lisätietoihin. Herkullista ja värikästä matkaa! #kokokasvisruoka #kokaru #kokokasvisruokavalio #ruokalista

    Lue artikkeli

  • Välimerellinen ruokavalio

    Välimerellinen ruokavalio

    Syvä konsensus vallitsee välimerellisen ruokavalion terveellisyydestä. Mitä sen perinteiset ja modernisoitu versio pitävät sisällään? Mitä terveysvaikutuksia välimerellisellä dietillä on verrattuna täysin kasviperäiseen ruokavalioon? Sitä on selvitetty mm. OMNIVEG- ja FIBROVEG -tutkimuksin. Mitä kuuluisassa PREDIMED-tutkimuksessa selvisi proteiinien laadusta? Mitä hyötyä neitsytoliiviöljystä (EVOO) voi olla ja mitä öljyn käytössä kannattaa huomioida? Painonhallintaan suositellaan GEBN-periaatetta – mikäs se…

    Lue artikkeli

  • Kohti KoKaRua

    Kohti KoKaRua

    Moni on kysynyt, kuinka tieni kohti kokokasvisruokavaliota sai alkunsa. Avaan oman tarinani tässä; ilman eläinrakkautta yskisin astmaani vieläkin. Esityksestä saat vastauksen siihen, miksi monet sairaudet kasautuvat samoille ihmisille ja miksi KoKaRulla vyyhtiä päästään purkamaan. DASH-dieetti on julistettu usein maailman parhaaksi. Miten kävi, kun sitä verrattiin KoKaRuun (WFPBD)? Miksi kannattaa valita kasviproteiinin lähteitä, vaikkapa kotimaista kvinoaa?…

    Lue artikkeli

  • Yllätyksiä elämäntapalääketieteen pilarien takana

    Yllätyksiä elämäntapalääketieteen pilarien takana

    Tähän luentoon keräsin itseäni yllättäneitä tutkimustuloksia jokaisen elämäntapalääketieteen peruspilarin osalta. Esimerkkejä: Muutaman vuorokauden univaje voi jopa lisätä aivojen harmaan aineen määrää. Diabetesliiton mukaan ”Lihavilla suuri lihasmassa – – altistaa diabeteksen kehittymiselle”. Vehnän ja sokerin kulutus vs. suomalaisten lihominen – jokin ei täsmää. Tiesitkö, että kaikki välttämättömät aminohapot (proteiinin osaset) ovat peräisin kasveista? Eläinproteiinin runsas BCAA…

    Lue artikkeli

Aihepiirit

Kun voimme elää onnellisina ja terveinä vahingoittamatta muita, Miksemme tekisi niin?

– EDGAR`S MISSION –